BIENVENIDOS

Estimados amigos y amantes de la buena comida, estamos orgullosos de presentarles el MENÚ de nuestro Bar & Restaurant BEBE CANDELA cuidadosamente elaborado, diseñado para satisfacer los paladares más exigentes, esperamos puedan disfrutar de una experiencia culinaria de primer nivel.
 
(Los precios publicados no incluyen el 10% del servicio)

Entradas

CARPACCIO DE LOMITO TRADICIONAL

Finas Lonjas de Lomito con Champiñones, Escamas de Parmesano y Aderezo Mornay

$12.00

CARPACCIO VALDOSTANA

Finas Lonjas de Lomito, Mouse de Atún, Queso Mozzarella y Parmesano, levemente gratinado

$12.00​

CARPACCIO SALMÓN

$12.00​

CARPACCIO DE PULPO

Finas Lonjas de Pulpo con una Vinagreta de Balsámico

$9.00​

CHUPE DE MARISCOS

$12.00​

CARPACCIO DE MERO

Finas Lonjas de Mero con emulsión de Vinagre de Manzana y Oliva, Brunoise de Ají Dulce Rojo.

$8.00​

SALMÓN AHUMADO

Con Huevos Hervidos, Alcaparra Baby, Finas Cebolla y
Aderezo Balsámico

$15.00

TRIO DE CARPACCIO (Lomito, Mero y Salmón)

Con Aderezo Basilisco, Vinagreta de la Casa y Salsa Mornay

$12.00​

CEVICHE

$15.00​

BRUSCHETTA

$15.00​

Ensaladas

ENSALADA CESAR

Chiffon de Lechuga Fresca con Crotones de Pan, Tocineta y Queso Parmesano, Aderezo de Salsa Tradicional

$10.00

ENSALADA CESAR CON CAMARONES

Queso Parmesano, Tocineta, Crotones y Camarones,
Aderezo Cesar Tradicional

$15.00

ENSALADA CESAR CON POLLO

$12.00

Ensalada Capresa

con Pesto y Tomate, Queso de Búfala

$11.00

Ensalada Capresa Especial

Trozos de Tomate, Aguacate, Queso de Búfala mezclado en Pesto, Sésamo Negro y Filete de Almendras Tostadass

$12.00

ENSALADA MEDITERRÁNEA

Lechuga, Espinaca Fresca, Camarones, Calamares, Pulpo,
con Aderezo Valdostana de Atún

$12.00

Entradas Calientes

Dedos de Pescado

Empanizado y Crujiente con Salsa Tártara

$12.00

Bastones de Mozarella

Empanizado y Crujiente Dedos de Queso con Ragú

$8.00

Tequeños

con Salsa Coctel

$8.00

CREPPE MIXTA CON POLLO Y CHAMPIÑONES

Gratinada con Queso Parmesano

$9.00

Sopa de Cebolla a la Francesa

con Pan Tostado, Queso Mozzarella y Queso Parmesano

$7.00

Chupe de Camarones

con Leche, Maíz, Queso Mozzarella, Cilantro Fresco

$10.00

Chupe de Pollo

con Leche, Maíz, Queso Mozzarella, Cilantro Fresco

$10.00

PLATOS FUERTES

LANGOSTINO MARIPOSA

Empanizado con Salsa Tártara

$20.00

CHURRASCO DE MERO

Arroz, Tajada, Tostones, Ensalada, Puré, Vegetales Salteados, Papas
(2 CONTORNOS)

$18.00

CAZUELA DE MARISCOS

$20.00

CHURRASCO DE MERO BELLA MOLINERA

$20.00

Salmón al Papillote

con Finos Vegetales y Aceite de Oliva

$20.00

Salmón Pasión Fruit

con Salsa de Parchita

$20.00

SALPICÓN DE MARISCOS

$18.00

SASUELA DE MARISCOS

$20.00

CAMARONES CHILL OUT

$18.00

COCTEL DE CAMARONES

$14.00

CAMARONES REBOSADOS

$15.00

LANGOSTINOS

(ENCAMISADOS Y BANKO)

$30.00

Mero al gusto

Arroz, Tajada, Tostones, Ensalada, Puré, Vegetales Salteados, Papas
(2 CONTORNOS)

$20.00

Catalana al Horno

Arroz, Tajada, Tostones, Ensalada, Puré, Vegetales Salteados, Papas
(2 CONTORNOS)

$16.00

Parguito Frito

Arroz, Tajada, Tostones, Ensalada, Puré, Vegetales Salteados, Papas
(2 CONTORNOS)

$16.00

Rueda de Sierrra al gusto

Arroz, Tajada, Tostones, Ensalada, Puré, Vegetales Salteados, Papas
(2 CONTORNOS)

$14.00

parrilla mar y tierra

$18.00

SIERRA AL ARRIERO

Arroz, Tajada, Tostones, Ensalada, Puré, Vegetales Salteados, Papas
(2 CONTORNOS)

$16.00

CALAMARES REBOSADOS

$15.00

PULPO AL GRILL

Arroz, Tajada, Tostones, Ensalada, Puré, Vegetales Salteados, Papas
(2 CONTORNOS)

$15.00

PARRILLA DE MARISCOS (PARA 1 PERSONA)

$20.00

PULPO A LA GALLEGA

$15.00

Pastas

Pasticho Bologna

$12.00

Pasta Bologna

$10.00

Linguine Pescatore

con Camarones, Pulpo, Calamares, Aceite de Oliva, Perejil Fresco y Vino Blanco

$18.00

Penne alla vodka

a la Crema con Salmón Ahumado y Perfumado con Vodka

$25.00

SPAGHUETTINI MARINERA

con Camarón, Pulpo, Calamares, Mejillones en Concha en Salsa Roja

$18.00

FIDEUA
(para 1 personas)

$18.00

ARROCES

ARROZ A LA MARINERA
(2 personas)

$36.00

Paella de la Casa
(2 Personas)

Con pollo y tocino

$36.00

RISOTTO AL GUSTO

$18.00

ARROZ NERO

Arroz Negro en Tinta con Aros de Calamar

$20.00

rissotto de camarones

$22.00

Sopas

Asopado de Mariscos

$12.00

Fosforera Oriental

$12.00

Sancocho de Pescado

$12.00

Sopa de Mariscos

$12.00

Pollos

PECHUGA DE POLLO BEBE DE LA CASA

Rellena con Champiñones, en Salsa Blanca
Arroz, Tajada, Tostones, Ensalada, Puré, Vegetales Salteados, Papas
(2 CONTORNOS)

$12.00

MIÑONETAS DE POLLO

Arroz, Tajada, Tostones, Ensalada, Puré, Vegetales Salteados, Papas
(2 CONTORNOS)

$15.00

ESTROGONOFF DE POLLO

Pepinillo, Champiñones, Vino Blanco, Crema de Leche

$13.00

Arroz, Tajada, Tostones, Ensalada, Puré, Vegetales Salteados, Papas
(2 CONTORNOS)

POLLO PARMESANA

con Salsa Napoli, Salsa de Queso, Queso Parmesano Gratinado
Arroz, Tajada, Tostones, Ensalada, Puré, Vegetales Salteados, Papas
(2 CONTORNOS)

$12.00

POLLO MARINERA

Arroz, Tajada, Tostones, Ensalada, Puré, Vegetales Salteados, Papas
(2 CONTORNOS)

$18.00

Pollo al Gusto

Arroz, Tajada, Tostones, Ensalada, Puré, Vegetales Salteados, Papas
(2 CONTORNOS)

$14.00

CARNES

Lomito al Gusto

Arroz, Tajada, Tostones, Ensalada, Puré, Vegetales Salteados, Papas
(2 CONTORNOS)

$18.00

CARTOCCCIO DE LOMITO

con Champiñones, Queso Holandés con Vermicelli a la Crema
Arroz, Tajada, Tostones, Ensalada, Puré, Vegetales Salteados, Papas
(2 CONTORNOS)

$18.00

ESTROGONOFF DE LOMITO

con Champiñones, Pepinillo y Crema de Leche
Arroz, Tajada, Tostones, Ensalada, Puré, Vegetales Salteados, Papas
(2 CONTORNOS)

$16.00

PARRILLA MIXTA

1 Persona

$15.00

FILET MIGNON

Centro de Lomito con Tocineta, Champiñón y Crema de Leche
Arroz, Tajada, Tostones, Ensalada, Puré, Vegetales Salteados, Papas
(2 CONTORNOS)

$15.00

LOMITO OPORTO

Arroz, Tajada, Tostones, Ensalada, Puré, Vegetales Salteados, Papas
(2 CONTORNOS)

$15.00

CARNE ANGUS PRIME 1P

$25.00

MIÑONETA DE LOMITO

Arroz, Tajada, Tostones, Ensalada, Puré, Vegetales Salteados, Papas
(2 CONTORNOS)

$17.00

Hamburguesas

HAMBURGUESA ESPECIAL DE CARNE

150gr Carne, Tocineta, Huevo, Queso, Cebolla Caramelizada, Papas Fritas, Ensalada Coleslaw

$10.00

HAMBURGUESA ESPECIAL DE POLLO

$10.00

SANDWICH FILADELFIA

120 gr Roastbeef con Champiñones, Cebolla, Pimentón, Gratinado con Queso Emnental

$12.00

CLUB HOUSE

$13.00

Menú Infantil

CHICKEN TENDER

$9.00

Cocteles

Piña Colada

Crema de Coco, Ron Blanco, Piña y Leche Condensada.

$8.00

Mojito Clasico

Ron Blanco, Hierba Buena, Jarabe simple, Limón y Soda.

$5.00

Mojito Parchita/fresa/mora

Ron Blanco, Hierba Buena, Fruta natural, Soda, Limón y Jarabe simple.

$6.00

cuba libre

Ron, Cocacola y Limón.

$5.00

TOM COLLLING

Ginebra, Zumo de limon, Jarabe simple y Soda

$6.00

long island

Ron, Vodka, Gin,Triple Seco, Tequila y Coca-cola.

$8.00

atardecer

Ron blanco, Tequila, Triple sec, Ginebra, Parchita y Licor de coco.

$7.00

bebe candela

Limoncello, Orancello, Licor artesanal de jengibre, Ginebra, Whisky, Ron, Limón y Ginger beer.

$5.00

SIDECARD

Brandy, Triple Sec, Zumo de limon.  

$7.00

Sparkling Cherry

Jarabe de cereza, Zumo Fresco de limón y soda

$3.00

Binikini

Ron añejo, Vodka infusionada con flor de Jamaica, Licor de coco, Jarabe artesanal de parchita, Naranja y Zumo fresco de Limón.

$5.00

MARGARITA MORA

Tequila, Triple Sec, Zumo de Mora, Jarabe Simple

$6.00

Panchita

Tequila, Jarabe artesanal de Parchita, Zumo fresco de limón, Tabasco y Tajín.

$4.00

Margarita

Tequila, Triple Seco y Limón.

$5.00

daiquiri de fresa/parchita/mora

Ron Blanco, Hierba Buena, Fruta natural, Soda y Limón.

$5.00

aperol spritz

Aperol, Proseco y Soda.

$7.00

tinto de verano

Vinotinto y Seven up.

$5.00

gin tonic

Gin y Agua Tonica.

$7.00

copa de vino

Vino de la Casa.

$5.00

maraquita

Anís, Limón, (parchita o fresa) y soda.

$4.00

jarra de sangria

$25.00

paloma

Tequila, Refresco de toronja, Zumo fresco de limón y Sal

$7.00

Shirley Temple

Granadina, Zumo fresco de limón y Ginger beer 

$3.00

Lono

Ron Añejo, Licor artesanal de jengibre, jarabe artesanal de parchita, Naranja, Zumo fresco de limón y Granadina.

$3.00

MARGARITA PARCHITA

Tequila, Triple Sec, Zumo de Parchita, Jarabe Simple

$6.00

Bebidas

JUGO DE Fresa

$4.00

JUGO DE Parchita

$4.00

Limonada

$3.00

Limonada con Hierba Buena

$4.00

JUGO DE Piña

$4.00

JUGO DE Melón

$4.00

Agua Mineral 355 ml

$1.00

Agua Mineral 600 ml

$2.00

REFRESCO

$2.00

NESTEA DE DURAZNO/LIMóN

$2.00

vinos

estancia mendoza

Cabernet – Merlot
Chardonay – Chenin (Blanco)
Merlot – Malnet

$25.00

gato negro

Merlot
Cabernet Sauvignon
Carmenere

$25.00

misiones de renGo

Merlot

$25.00

terra andina

Cabernet Sauvignon
Sauvignon Blanc
 

$25.00

costa pacifico

Cabernet Sauvignon
 
 
 

$20.00

rosario

Cabernet Sauvignon
 

$25.00

SERVICIOS

buchanans

$60

Freixenet (ice rose)

$45

Stolgradnaya

$45

old parR

$60

Black Label

$60

Veuve du Vernay (ice rose)

$45

BLACK AND WHITE 1LTS

$50

Black and white 0,70

$45

Finlandia

$40

Freixenet (ice)

$45

Absolut

$60

Grey goose

$100

cacique 500

$45

Diplomático mantuano

$55

Diplomático reserva exclusiva

$100

Freixenet (cordon negro)

$45

Freixenet (Proseco)

$45

Piccini (Proseco doc rose)

$45

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